蜂蜜南瓜土司,南瓜戚风蛋糕

最近败了个土司模,所以这次的土司是高高的,不再矮矮了咯:)

清晨阳光照在土司上,如配上一杯咖啡就完美了:D

这蛋糕脱模后没切片时,外面看来没有不妥,顶美的。。。。

pumpkin chiffon

切片后里面却棉棉,湿湿的,不熟!

但是上层外皮已上色了,也有点焦了,我想是南瓜水份太多了吧!

Comments

  1. 看了最后的那张,有点惊讶!原来是里头不熟。我也有这个经验呢!
    会不会是液体分量太多了。

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    1. 这食谱我之前做过,没问题,
      我想是南瓜水份太多了,就当作一个经验,呵呵:-D

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    2. 这食谱我之前做过,没问题,
      我想是南瓜水份太多了,就当作一个经验,呵呵:-D

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  2. 不怕不怕,再跟那7风蛋糕对抗到底,
    加油!不要被她打倒喔!

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  3. 我很喜欢南瓜做出来的成品,都是比较柔软的,像你的土司。
    7风的外表涨涨的,还真漂亮,一点也看不出里边不熟。:)

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  4. sherleen,你好!我也是喜欢南瓜做出来的成品,
    那戚风就是给它的外表骗了,切片后才知道里面不熟>_<

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