车打芝士牛奶土司

SONY DSC

新的相机还是不大会用,拍不到我要的那个景象

本来是用另个没做过的新食谱的,但是面包机打不出薄膜,
就在面包机上乱按,心想可延长搅拌时间,谁知道竟然..
跳到烘面包,当我闻到面包香时,已来不及了,
最后把那半熟的面团给丢掉:(
所以说面包机不是每个食谱都可做出松软的面包的
不甘心的我又从新做过,但这次是用回之前的食谱,
只是这次我两次擀卷,松弛,第二次擀卷时中间铺上车打芝士,
排入模型进行最后一次发酵,160度烘30分钟
但这次觉得面包较硬实,没上次用面包机直接烘那样软
有时烘焙也会像天气那样阴晴不定的:)




Comments

  1. 嗯,做料理真的不是每次都成的,有时侯还真的要看运气:)

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  2. 什么新相机啊:P
    有时我很期待尝试新东西
    可有时又很讨厌

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  3. 有新玩意,一定很兴奋吧! 慢慢来,照片一定会越拍越美.

    你好有毅力,可以连做两次面包,换成我,要等失败的心情缓和,才有力再做.

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  4. 有芝士做夾心的麵包,應該還是不錯吃~

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  5. 鲸鱼,我也是酱想,明明同个食谱,却不同效果!

    Jess,sony nex3,研究下原来也是蛮容易操作的^_^

    Elieen,也不算新了,刚买时是蛮兴奋的,
    两个星期已拍了300张了,但是拍料理还是第一次,
    下次我会拍得更好的!
    做面包也蛮容易的,一切交给面包机而已嘛!
    只是面包出炉时已是晚餐时间了,呵呵!

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  6. 星,是啊!不错吃!

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  7. 拍得很好!我想这个面包很不错的。有机会也想要做这个。

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  8. Joceline,摄影,我还在学习中,
    这面包真的不错,几个小时就可以吃到香喷喷的面包了,
    方便又容易(^-^)

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