巧克力戚风蛋糕

今天我又做戚风咯!还是喜欢戚风,吃多几片也不会厌,呵呵~~

本来想做咖啡口味的,想到孩子们都不吃咖啡味的蛋糕,

临时换去巧克力口味,但是喜欢咖啡的我还是加了点即溶咖啡粉下去,

我想她们不会发觉吧!呵呵~~

蛋糕出炉后,很香浓的巧克力味,看了它的颜色,哎!很深的巧克力色,

因为孩子们不是很喜欢吃太浓厚的巧克力蛋糕

看来这蛋糕又是我一个人啃咯 >.<

材料:

蛋黄3个, 糖20g, 植物油30g, 鲜奶30g,咖啡粉1/4tsp(和鲜奶混匀)

低粉40g, 可可粉20g,发粉1/2tsp

蛋白3个, 塔塔粉少许, 糖50g

一般戚风蛋糕做法,以170度烘约45分钟

Comments

  1. 哎哟!巧克力 + 咖啡戚风
    2个都是我的最爱勒!口水流着廖
    我家的宝贝都爱巧克力也爱咖啡
    所以都不会遇到我一个人吃的时侯
    只有抢着跟我争就有份。。。够力

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  2. 哗!蛋糕烘出来好高哦!

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  3. 我喜欢咖啡加巧克力味的。
    来来来,我和你一起分享吧,可以吗?
    呵呵呵

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  4. pynn,在我家,蛋糕是不lagu的,通常都是我一个人吃完,
    孩子们都喜欢美丽的鲜奶油蛋糕,还有最近的糖衣蛋糕,
    等下我要去材料店买糖衣,希望能找到啦!哈哈~~

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  5. annann,我喜欢高高的戚风,呵呵~~

    sean,欢迎欢迎和我分享!我一个人吃好闷叻!

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