香兰戚风蛋糕

看清楚,这不是抹茶戚风,是香兰戚风哦!Hi5 Emoticon
是的,我又做戚风了,但是我真的喜欢戚风Hi5 Emoticon

这香兰戚风是做来拜忌我爸爸的,

今天是爸爸的忌日,蛋糕是昨天做的,

这次蛋白还是打得不好,蛋糕也明显没有长高高,
最近都失水准了Hi5 Emoticon

食谱是来自:The kitchen 70’s

A:蛋黄4个,盐少许,糖40g ,植物油80g,香兰汁120g,底筋粉150g
B:蛋白5个,塔塔粉1/8tsp,糖50g

请照一般戚风蛋糕做法即可 (180度烘约40分钟)

Comments

  1. 香兰戚风是我的最爱,
    永远都吃不腻。

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  2. 我也一样喜欢戚风,你的戚风做到很美,请我吃一片。(厚脸皮)^0^

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  3. 好漂亮的顏色,一定很香很好吃~~

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  4. 香兰戚风会差吗?不会啊,我觉得很美啊。。组织也不错。。

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  5. 可看样子不错啊~
    没什么问题嘛

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  6. 我也觉得很不错,颜色美美的,而且那组织看来也很松软哦!

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  7. 班兰戚风蛋糕是喜欢戚风蛋糕一定会爱的~!!!
    而且一定要用天然的班兰汁~~

    可惜啊~我家没有班兰汁~不然我也做个来吃~卡卡!
    先拿swing的好了~嘻嘻!

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  8. ching,香兰戚风,我想也爱上它了,呵呵^^

    Canary,拿去吧!别客气:P

    迷糊蛋,是的,很自然的颜色^^

    ahmok,J.O,Rachel,照片看来是不错,口感就有点湿,
    蛋糕隔天就有点黏了>.<

    思念,原来你和ching的最爱都一样,哈哈~~
    拿吧!要还的哦!下次我去你家拿咯:P

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