墨西哥咖啡面包

这面包的食谱抄起来很久了,但是因为步骤繁多,
而第一次做的面包都喂了Mr.Bin,所以迟迟都不敢动手,
自从上几个星期在queenbay吃了roti boy后,
就念念不忘它的咖啡香,终于忍不住要动手了...



经过一轮的又搓又揉,我的面包出炉了,
赶快拿了一个来尝尝,
可喜的是这次的面包没上次那么硬了,
可是却没有浓浓的咖啡香,
也许我买的cappucino paste不够香浓吧!

Comments

  1. 树荫下有进步了噢!面包比较软了,因为可以看到里面有许多小洞洞,再接再厉!

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  2. hsling,谢谢你的赞美!我还要跟你多多学习!!

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