巧克力豆饼干
这饼干我不知做过多少次了,
只是最近两次都找不回第一次做的味道了,
记得第一次做的时候好喜欢它的香香全麦香和奶油味
家里每个人都赞好吃,很香^0^
不懂为什么?是材料的问题吗?还是味觉改变了?
其实我不大喜欢做饼干,
花了两个小时才做出那40个小饼干,
不到一天就吃完了:P
较早时我有个老友很喜欢这饼干,问我要了这食谱
我就写在这里,希望他会看到^^
食谱是来自快乐厨房的迷糊蛋:
材料 :
奶油 150克
全麦面粉 40克
细砂糖 40-45克
巧克力豆 适量
面粉 200克
做法 :
1. 预热烤箱,粉类过筛
2. 奶油室温软化,加入砂糖搅拌均匀
3. 加入过筛的粉类压拌成团
4. 把粉团揉成2-3公分小球,放到铺了烘焙纸上压扁,表面放上巧克力豆稍压下
5. 完成后,以170度烘20-25分钟
我就超爱吃饼干,看你说得这么好吃,嘴也谗了,一定会找机会做的。。。。
ReplyDelete我也觉得做饼干很花时间,除非有帮手,不然不敢动手。。
ReplyDeleteahmok,
ReplyDelete这饼干真的不错的,我想你一定会喜欢~~
Grace,
是咯!很花时间,要等真的空闲才做...