多灾多难的瑞士卷
这可说是我做蛋糕以来最多灾难的一次,
一开始就不顺利了,分蛋时,蛋黄散了两粒,
当开始打蛋白时,我的老爷搅拌机竟出烟,
冒出一股烧焦味,我惨了!
最后我以最原始的方法-用手打,
我打了将近半小时才打发蛋白,手都酸了!
经过一轮搅拌,我以为可以顺顺利利了,
谁知道我的瑞士卷竟给我烘焦了,
还好味道还不错,没有很浓的焦味!
一开始就不顺利了,分蛋时,蛋黄散了两粒,
当开始打蛋白时,我的老爷搅拌机竟出烟,
冒出一股烧焦味,我惨了!
最后我以最原始的方法-用手打,
我打了将近半小时才打发蛋白,手都酸了!
经过一轮搅拌,我以为可以顺顺利利了,
谁知道我的瑞士卷竟给我烘焦了,
还好味道还不错,没有很浓的焦味!
虽然你说烤焦了，可是完全看不出来耶～～～ 蛋糕看起来很棉很好吃 ^_^
ReplyDeletehsling,其实中间那黑色的就是焦皮,不是我涂了馅!嗯!蛋糕很棉,那也是要谢谢你的食谱哦!
ReplyDelete我还打算问你是不是涂了草莓酱呢，呵呵。。。
ReplyDelete不用客气 ^_^