老式鸡蛋糕

发觉还是喜欢小蛋糕的简易做法，选来了Qi Qi in the house 的老式鸡蛋糕

这简单的小蛋糕一出炉，孩子们都赞很香，等不及拍照就在那里喊要吃，

最后就这样一个个消灭掉了，一个都没剩，

虽然我只分到一个，但有那份满足感已够了，哈哈～～

食谱取自：这里

材料：鸡蛋 2个 

            低粉 60g

            细糖 40g
            栗米油 6g
            牛奶6g

做法：

1. 低粉过筛两次，备用
2. 细糖加蛋打至浓稠
3. 加入混合的栗米油和牛奶打匀
4. 分3次筛入低粉，以刮刀切拌均匀
5. 将面糊倒入纸模至9分满
6. 预热烤箱160度烘烤20分钟 （温度视个人烤箱调整）