丑丑的小餐包

丑丑的面包，可是很松软哦～～

好久没做面包了，还好面包机没有挂掉：）

本来是想包点馅料的，可是太久没动手做面包了

搞到有些手忙脚乱的，最后还是算了吧！kosong也蛮不错啊！

把面包切开，加点馅料进去也可以呀！哈哈～～

食谱来自：平淡平凡的幸福  谢谢你的分享

食谱我减半

材料：

鲜奶 120ml

幼糖 32.5g

盐 适量

鸡蛋 47g 

低筋面粉 125g

高筋面粉 125g

奶油 30g

酵母 1茶匙

做法：

1）除了奶油，把全部材料拌成团。

2）成团后加入奶油打到可以拉出薄膜。

3）第一次发酵大约1个小时。

4）发酵完毕排气滚圆分割成9个45g和50g一个，松弛10分钟后做造型或包入馅料。

5）最后发酵约1个小时。

6）以160度烘烤20分钟左右，以个人的烤箱温度而定。